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Wein des Monats: Manzoni Bianco

August 2020

Auch diesen Monat möchten wir Ihnen unseren "Wein des Monats" vorstellen. Nur Weine mit besonderer Qualität und Neuentdeckungen erhalten diese Auszeichnung. Unser Wein des Monats steht den kompletten Monat zur Verkostung bereit.

 

[Die Verkostungsmöglichkeit besteht entsprechend den aktuell gültigen gesetzlichen Bestimmungen.]

 

Im Monat August steht dieser italienische Weißwein im Mittelpunkt:

 

Manzoni Bianco



Ursprungsland: Italien/Venetien
Anbaugebiet: Weingärten in Roncade und Arnasa, perfektes Microklima
Weingut:

Castello di Roncade

Jahrgang:

2019
Rebsorten: 100% Manzoni Bianco: Rebsorte, die in Treviso, Italien aus einer Kreuzung
 von Riesling und Pinot Bianco gezüchtet wurde.  
Herstellung:

Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und anschließender vier- bis fünfmonatiger Hefesatzlagerung.

Farbe: Strohgelb
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: < 3 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Charakter:

Fein und elegant, aromatisch mit Noten von Blüten und exotischen Früchten.

Im Geschmack harmonisch, frisch mit weicher Struktur und langem Abgang.

Empfehlung zu: Idealer Essensbegleiter zu Gemüse, Spargel, Risotto, Fisch und Krustentiere. Auch geeignet für nette Sommerabende.
Auszeichnungen: Concours International de Lyon: Goldmedaille
Preis: 8,50 € 

 

Wenn Sie neugierig geworden sind, schauen Sie bei uns vorbei. Wir beraten Sie gerne.

Gerhard und sein Team

 

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